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- 雙溫冷庫設計及雙溫冷庫建造的普遍特點2016-05-16
- 利用制冷設備、保溫材料庫體等建成的冷庫，實現了多用途的低溫冷藏冷凍，推動了多行業的快速穩定發展。雙溫冷庫設計建造是食品行業常見的冷庫設計建造類型之一，能同時實現食品的保鮮和冷藏功能，滿足不同食品的儲藏需求，常見于餐飲行業，如超市、酒店、食堂等。...
- 裝配式冷庫的冷庫安裝流程及規范2016-05-14
- 裝配式冷庫是區別于傳統土建冷庫的一種拼裝快速、簡易的冷藏設備，具有良好的保溫隔熱和防潮防水性能。裝配式冷庫的安裝流程步驟通常為庫體—風機—制冷系統—電器系統—完成....
- 冷庫設計建造中制冷裝置的節流機構怎么選型？2016-05-13
- 那在冷庫設計建造時，制冷裝置是需要配置節流機構的，以保證所建造冷庫的安全且平穩運行。冷庫設計建造中冷庫制冷裝置常用的節流機構有手動膨脹閥、浮球閥和熱力膨脹閥三種，在選型時...
- 食品冷庫保鮮冷庫的6種庫房消毒方法2016-05-13
- 對于食品行業，夏季開啟冷庫冬季停用冷庫的現象比較普遍，那對于停用一段時間后再啟用的冷庫除了把握好開啟后的降溫節奏，還要注意庫房的清洗和消毒，這樣才算做好了食品入庫前的冷庫準備工作。那常見的食品冷庫保鮮冷庫消毒方法有哪些呢？...
- 冷庫常規的日常維護和定期保養要注意哪些方面2016-05-12
- 溫度的波動會影響儲藏物品的保鮮期和保質期。冷庫常規的使用壽命在15-20年，但這需要冷庫管理人員做好冷庫的日常維護和定期保養，否則隨著運行時間的推長，庫體和設備的損耗會影響冷庫...
- 冷庫日常維護-冷凍庫房溫度濕度的嚴格控制2016-05-11
- 冷庫的庫房管理工作涉及多方面的要求，商家或個人都應盡量建立和健全崗位責任制，做好每一項工作，才能保證持久的冷庫冷藏冷凍保鮮效果，同時也延長所建造冷庫的使用壽命。冷庫的維護管理人員在日常維護中要嚴格控制冷庫的溫度和濕度，尤其是存放易腐食品的低溫冷藏冷凍庫。...
- 冷庫尤其是食品冷庫的衛生和消毒方法2016-05-10
- 冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、茶葉等的恒溫貯藏，尤其適用于易腐或生鮮食品的低溫儲藏。企業根據所儲藏食品的種類和數量等籌建不同規格的食品冷庫滿足...
- 茶葉保鮮庫的茶葉存放規范2016-05-09
- 春季名優茶生產以后，溫度和濕度均有明顯增高的趨勢，極易加快茶葉氧化變質速度，未售完的名優茶茶葉應及時存入茶葉保鮮庫，越早越好。那在茶葉保鮮庫中存放中有哪些需要注意的呢？...
- 食品從食品冷庫取出后解凍過程中的變化2016-05-08
- 肉類等食品的儲藏保鮮需在零下18℃的環境下，消費者從超市、商場買回去的新鮮冷凍食品需解凍后才能被正常烹飪和享用。那食品從食品冷庫取出后解凍過程中的變化是怎樣的呢，會遇到哪些問題呢？...
- 冷庫保養尤其是夏季冷庫保養要怎么做？2016-05-07
- 夏季來臨，食品行業做冷庫的商家和個人越來越多，以保障食品安全和穩定經濟收益。冷庫的保養是需要定期做的，維護規范是需要嚴格遵循的。那冷庫保養尤其是夏季的冷庫保養應該要怎么做呢？...
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